المهندسين المحاصيل الحيوانات الدواجن الصناعات

البصل

وصف المحصول

يُزرع البصل في قطاع غزة من خلال عروتين، العروة الربيعية، والعروة الخريفية، حيث إن إنتاج الأخيرة أقل.

إن حجم المساحة المزروعة بالبصل في العروة الربيعية تقدر بـ (3300) دونم، وأن الدونم الواحد يعطي متوسط إنتاج (5) أطنان للدونم، أي أن الإجمالي (16500) طن. العروة الخريفية تقدر مساحتها بــ (3200) دونم، والدونم الواحد يعطي إنتاج (2.5) طن، أي أن إجمالي الإنتاج (8) آلاف طن".

 العروة الخريفية تبدأ زراعتها منتصف أغسطس، وتمتد لمنتصف أكتوبر، ثم يبدأ حصادها بعد ثلاثة أشهر ونصف الشهر.

 نجاح محصول البصل يعتمد على اختيار الأصناف المناسبة، والأوقات الملائمة، وإعطاء المزارع النبات مزيدا من الاهتمام والعمل على مكافحة الآفات والأمراض التي تصيب المحصول. 

إن إنتاج الدونم من البصل قد يرتفع إلى (8) أطنان إن تم الاهتمام به جيداً. 

أصناف عدة من البصل، كالبصل الأوري، والبصل الجرانوا، والبصل المياكدوا، لافتاً إلى أن جميع البصل يزرع في أراضٍ مكشوفة. وتطرق أبو سويرح إلى أساليب التخزين المتبعة للبصل المنتج في العروة الربيعية في قطاع غزة، بعض المزارعين يعتمدون الطريقة التقليدية، وهي وضع البصل فوق بعضه في منطقة مكشوفة لأشعة الشمس، ويضعون التراب تحت البصل، وفوقه مخلفات الذرة، ويُقلَّب بين الفينة والأخرى، مع وضع محلول لمكافحة ذبابة البصل.

أما الطريقة الحديثة، وهي حفظ البصل داخل ثلاجات، حيث يُتحكَّم بدرجات الحرارة والرطوبة، وهي طريقة ناجحة تحافظ على صلاحية البصل بنسبة تفوق (95%).

بيانات المحصول
اسم المحصول البصل نوع الزراعة مكشوف
الري
1. الزراعة البعلية: تخطط الأرض إلى مصاطب مرتفعة بعرض 140سم ويزرع فيها أربعة أثلام بين الثلم والأخر 30سم وبين القنارة والأخرى في نفس الثلم 10سم والزراعة بهذه الطريقة تؤدي إلى سهولة الخدمة والعناية. ويكون موعد الزراعة اعتبارا من شهر نوفمبر وكلما زادت المسافة بين القنار نحصل على حجم بصل أكبر. 2. الزراعة المروية: يزرع القنار على مصاطب بعرض 170سم للمصطبة، وتكون الزراعة في سطور بمسافة 30-20سم بين السطر والأخر، أما المسافة بين القنار فتكون 10-7سم. وكلما زادت المسافة بين القنار نحصل على أبصال مزدوجة، بينما ضيق المسافة يؤدي للحصول على بصل بحجم أصفر. أما في حالة الزراعة بواسطة البذور فيجب أن تكون هذه البذور من إنتاج جديد، ولا تتعدى عمر البذور 6 شهور وتتم زراعة البذور على مصاطب عرض 170-160سم، وهنا نقوم بزراعة البذور في خمسة أسطر، وتكون الزراعة بواسطة آلة الزرع، ويكون عمق الزراعة 2.5سم. وفي الزراعة المروية نحرص على وجود 100-80 ألف نبتة في الدونم. ومن أجل التغلب على مشكلة الأعشاب البرية يفضل زراعة البذور في تربة رطبة، حيث يروى الحقل قبل الزراعة. وبعد زراعة البذور تعطى رية للإنبات، تليها رية أخرى بعد 5-4 أيام (قبل الإنبات)، ثم يرش الحقل بمبيدات أعشاب خاصة.
التسميد
يحتاج البصل للتسميد الكيماوي حيث يتم تسميده بالأسمدة الكيماوية المركبة (نتروجين/فوسفور/بوتاسيوم) بنسبة ( 5 : 10 : 5 ) بمعدل (80-120)كجرام للدونم الواحد حيث توزع الكمية على دفعتين الأولى بعد الزراعة بشهر تقريبا والثانية بعد شهر من الأولى
كمية الانتاج 5 طن\دونم
مواعيد الزراعة
من تاريخ الى تاريخ
08-15 10-15
11-01 12-15
مواعيد الحصاد
من تاريخ الى تاريخ
01-01 03-01
03-15 05-01
امراض المحصول
، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ، ،
اسم المرض الفئة درجة الخطورة العلاجات
البرودينيا نباتات درجة 1 تسبر,درسبان,رانر,ماتش,سيبرين20
تربس الدخان نباتات درجة 1 دسيس,ديكرزول,ملاثيون25
البياض الدقيقي نباتات درجة 2 اوفير2000,بايفيدان,سكور,عميستر,نتز,سيجنوم
ذبابة البصل نباتات درجة 1 جاوتشو
الديدان السلكية نباتات درجة 1 كونفيدور
عناكب الجذور نباتات درجة 1 اديجان سوبر,فايدت-فيفا
نيماتودا الساق والابصال نباتات درجة 1 نيماكور سائل
القشرة اللزجة "عفن الاوراق" نباتات درجة 1 كوسايد2000,فونجوران
ايروينيا نباتات درجة 1 رش وقائي
البياض الزغبي نباتات درجة 1 انتركول,منسيدان,اورتيفا توب,عميستر-زيزس,سيجنوم,منكور
تبقعات الستيميفيليوم نباتات درجة 2 اورتيفا توب,دراجوفيكس,عميستر-زيزس,سيجنوم,منكور
بتريتس لفحة الاوراق نباتات درجة 1 روفرال,سويتش1,ميتوس
بتريتس عفن الرقبة نباتات درجة 1 روفرال,سويتش1,ميتوس