المحاصيل 
الحيوانات 
الدواجن 
الصناعات 
يعتبر الثوم نبات عشبي معمر تتجدد زراعته سنويا، والمجموع الجذري له مشابه للبصل.
كمية التقاوي اللازمة:
(20)كجرام من الفصوص للدونم الواحد.
الزراعة:
تحرث الأرض جيدا وتسمد بالأسمدة الطبيعية المتخمرة ثم تحرث مرة أخرى لخلط السماد مع التربة وتقسم إلى خطوط تبعد بعضها من (40-50سم)ثم تزرع الفصوص (أسنان الثوم) في سفوح الخطوط ويداوم على ريها وعنقها كلما لزم الأمر.
