محصول الطماطم
يعتبر محصول البندورة من محاصيل الخضار الرئيسية في البيوت البلاستيكية المحمية والتي تشكل العمود الرئيسي في إنتاج الخضار في قطاع غزة خاصة وفي بقية أنحاء وطننا الفلسطيني بوجه عام ويشكل محصول البندورة أكثر من 60% من إجمالي المساحة العامة للدفيئلت البلاستيكية والتي تصل مساحتها الكليــة أكثر من عشرة آلاف دونم تقريباً.
ونظراٌ للأهمية القصوى لهذا المحصول الإقتصادي الهام نقدم هذا البرنامج الإرشادي المتكامل علي أمل أن يقوم المزارع الفلسطيني بتنفيذ كافة الإرشادات والتوصيات الهامة للحصول علي الإنتاج الجيد الوافر والجودة العالية ، بحيث يساهم ذلك في تغطية النفقات الباهظة التي يحتاجها هذا المحصول ويساعد بالتالي في إيجاد مصدر رزق للكثير من العائلات الفلسطينية التي تعيش على ثرى هذا الوطن الفلسطيني والتي تعتبر الزراعة هي المصدر الرئيسي للدخل.
وفيما يلي العمليات الزراعية الرئيسية للعناية بهذا المحصول الهام:-
أولاً: التربة المناسبة :-
تعتبر جميع الأراضي مناسبة لزراعة البندورة من الرملية الخفيفة إلى الطينية الثقيلة ويفضل عادة الزراعة في الأراضي الصفراء الجيدة الصرف والتهوية والتي تحتوي علي كمية كافية من المواد العضوية المناسبة.
ثانياً : التسميد العضوي والأساسي :-
ينصح في حالة زراعة البيوت البلاستيكية التي تزرع لأول مرة إضافة كميات مناسبة من السماد العضوي المتحلل وذلك في حدود 8-10 م3 زبل بقر بالإضافة إلى 4-6 م3 زبل فراخ ,كما يمكن استعمال سماد الكومبوست العضوي الجيد حيث يضاف بمعدل 10م3 للدونم والمادة العضوية تساعد في تفكيك التربة الطينية وتحسين خواص التربة الرملية , كذلك يضاف ما بين 150-200 كجم سماد سوبر فوسفات الكالسيوم 25% بالإضافة إلى كمية 50 كجم من سماد كلوريد أو سلفات البوتاس إذا توفر, هذا ويراعي في المناطق التي تروي بمياه مالحه إضافة سماد سلفات البوتاس بدلاً من كلوريد البوتاس وبنفس معدل التسميد مع ملاحظة أن تلك الكميات مخصصة لمساحة دونم واحد, أما في حالة البيوت البلاستيكية التي سبق زراعتها فيضاف السماد العضوي بمعدل 4-6 م3 زبل بقر بالإضافة إلى 2-4 م3 زبل فراخ, أو سماد كومبوست بمعدل 6-8 م3 للدونم ,ويضاف سماد سوبر فوسفات الكالسيوم 25% بمعدل 120-150 كجم إضافة إلى 50 كجم سماد كلوريد أو سلفات البوتاس وهذه الكميات أيضا مخصصة للدونم الواحد.
ثالثاً : تحضير التربة :-
في حالة الأراضي الطينية الثقيلة ينصح بإضافة كميات مناسبة من الرمل في حدود 15-20 سيارة رمل( سيارة الرمل 15 م3) ويراعي أن يكون الحرث جيداً وبعمق لا يقل عن 50 سم أما في الأراضي الصفراء أو الرملية فينصح أن يكون الحرث بعمق لا يزيد عن 35 سم وذلك بغرض تهوية الأرض وإزالة بقايا الأعشاب السابقة وتترك مدة 2-3 أيام,بعدها تضاف الأسمدة العضوية والكيماوية الأساسية التي سبق ذكرها وتروي بالماء باستخدام الري بالرشاشات وبمعدل 25-30 م3 ماء/دونم ونترك الأرض عدة أيام حتى توفر ونقوم بحرث الأرض بعد ذلك بالفرامة ، ويراعى الاحتفاظ برطوبة مناسبة للتربة وذلك بعمل ريه كل أسبوع إلى أن يحين موعد التعقيم وتروى التربة في كل مرة بمعدل 15-20 م3 /دونم