سلسلة قيمة للأفوكادو

الافوكاد.

نجحت لأول مرة في قطاع غزة تجربة زراعة شجرة "الأفوكادو" على الأراضي المحررة جنوب مدينة غزة.حيث قبل نحو سنتين تجربة زراعة خمسة دونمات بالأفوكادو بمحررة "نتساريم" جنوب غزة، وتكللت بالنجاح.
و شجرة الافوكادو تحتاج لأربع سنوات تقريبًا حتى تُثمر، وتبقى الثمار على الشجر نحو ستة أشهر حتى تُصبح ناضجة للقطف .
وتم خصخصة مساحة لصالح إحدى شركات القطاع الخاص قبل نحو عام، وهي التي تشرف عليها، واعتبر نجاح التجربة إنجازا كبيرا.

ينتج دونم الافوكادو في الاراضي المحتلة من 5 الى 8 طن سنويا ,اما في الضفة الغربية فينتج 5 طن سنويا ,اما بالنسبة لقطاع غزة فمتوسط انتاج الدونم 2.3طن ومن المفترض ان ينتج الدونم من 5 الى 8 طن

يتم زراعتها زراعة مكثفة اشجار صغيرة للتجارة ويوجد بعض المواطنين يزرعونها في منزلهم للاستهلاك المنزلي ,تحتاج كميات كبيرة من المياه العذبة